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Old vines of quality
2018年份評分：Burghound 89-92
採用直接壓榨法(Direct Press)，僅使用不銹鋼槽發酵與培養。風味的關鍵，在於隔年一月份就進行裝瓶，因此能夠保留極為新鮮的活力。酒質純淨清爽，優雅富含活力，具有西瓜、花朵、覆盆莓、野草莓等的香甜風味，口感帶有Xavier極為重視的礦物質，所帶來些許的鹹味，層次相當豐富卻又輕鬆易飲。
2019 年份評分：Winehog 94-95 ♥♡♡
2021 年份評分：Jasper Morris 89-91
Buisson-Charles Meursault 1er Cru Les Cras 容量:0.75L Old vines of quality: 100% Chardonnay MeursaultPuligny SO2PatrickLouis MeursaultVolnayLes Cras1955 : 2022Burghound 90 93 2020Burghound 90 93 Wine Advocate 92 Buisson Charles
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